Guten Tag und Herzlich Willkommen - bei den Obstwichteln - der Marmeladenmanufaktur aus Berlin Köpenick!

Sie lieben Marmeladen, oder sie kennen jemand, dem Sie mit einer hochwertigen Marmelade eine ganz große Freude machen können? Sie möchten bei Marmelade / Fruchtaufstrich auch nicht auf den vollen Fruchtgenuss und nach Möglichkeit auf Haushaltszucker verzichten?!

Dann herzlich Willkommen im Hause der Obstwichtel.

Hier einige unserer ausgezeichneten Kreationen: Pfirsich Mango Prosecco mit Xylit (Birkenzucker), schwarze Johannisbeere mit Sauerkirsche ohne Zuckerzugabe. Wir kochen sämtlliche Marmeladen / Fruchtaufstriche mit 80% Frucht und unsere Fruchtaufstriche fertigen wir komplett ohne Zuckerzugabe an. Somit kommen auch Menschen, die auf Ihren Zuckerspiegel Acht geben müssen oder wollen, auf einen tollen Fruchtgenuss! Unsere Zutaten besorgen wir uns nach Möglichkeit in Bio Qualität. Sollten sie auch in ihrem Garten noch ungespritzte Früchte übrig haben, dann rufen sie uns gern an. Wir kommen vorbei und holen das Obst bei ihnen ab.

Probieren Sie doch einmal selbst unsere Aufstriche mit Xylit (Birkenzucker).

Marmelade ohne Zuckerzugabe - können sie in unserem Shop einfach online bestellen!

Wir benutzen keine Konservierungsstoffe und süßen mit Xylit.

Wir sind die erste Marmeladenmanufaktur in Köpenick und bieten seit 2013 leckere Fruchtaufstriche ohne Zuckerzugabe und viele Geschenkideen an.

Seit 2014 stellen wir auch Fruchtaufstriche ohne Zuckerzusatz, mit Xylit gesüsst her. Xylit (Birkenzucker) wird insulinunabhängig verstoffwechselt.

Ich koche in kleinen Mengen, so dass die Aufstriche auch immer frisch sind.

Die frischen Vanilleschoten beziehe ich direkt aus Madagaskar. Die Marmelade wird bei uns noch handgerührt und auch per Hand abgefüllt.

Dabei müssen wir äußerst sauber arbeiten, damit wir auch ohne Konservierungsmittel eine Haltbarkeit von gut einem Jahr erreichen.

Die Gläser werden für mindestens eine halbe Stunde bei 125 Grad im Backofen sterilisiert und unmittelbar vor dem Einfüllen aus dem Ofen genommen.

Die Deckel werden mit kochendem Wasser überbrüht und auch unmittelbar vor dem Verschließen herausgefischt.

Probieren Sie doch einmal selbst unsere Aufstriche mit Xylit ( Birkenzucker ). Marmelade ohne Zuckerzugabe - können sie in unserem Shop einfach online bestellen!

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